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Guida ai Funghi, come riconoscerli senza rischi (anche in inverno)

Guida ai Funghi, come riconoscerli senza rischi (anche in inverno). Anche se la stagione dei funghi è iniziata da un po’ (a dire il vero, è ormai al capolinea), su richiesta di un utente abbiamo deciso di pubblicare questa mini guida ai funghi, un orientamento da tenere sempre a portata di mano.

Alimentazione bio e sostenibilità: mangeremo davvero “insetti”?

Gli insetti saranno il cibo del futuro. Ricchi di proteine e all’alto valore nutrizionale, secondo il food trend 2021 gli insetti saranno il cibo del futuro.
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